Сибас к новогоднему столу

Сибас к новогоднему столу, изумительно вкусная рыбка понравится вашим гостям. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Рыба сибас 1 шт

Лимон 1 шт

Укроп (зелень) 1 пучок

Петрушка (зелень) 1 пучок

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Сливочное масло 1 ст. л.

Растительное масло 1 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Рыбу очистить и выпотрошить. Хорошо вымыть

Рыбу очистить и выпотрошить. Хорошо вымыть.

Сделать разрезы до хребта. Натереть солью и перцем

Сделать разрезы до хребта. Натереть солью и перцем.

Вставить ломтики лимона. Фольгу смазать растительным маслом и выложить рыбу

Вставить ломтики лимона. Фольгу смазать растительным маслом и выложить рыбу.

Рядом уложить колечки лука и ломтики моркови. Внутрь уложить зелень

Рядом уложить колечки лука и ломтики моркови. Внутрь уложить зелень.

Выложить сверху кусочки сливочного масла, овощи сверху посолить и поперчить

Выложить сверху кусочки сливочного масла, овощи сверху посолить и поперчить.

Завернуть конвертом. Запечь в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов С. Достать

Завернуть конвертом. Запечь в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов С.

Сибас к новогоднему столу готов

Сибас к новогоднему столу готов. Убрать зелень из рыбы и переложить сибас на блюдо с листьями салата. Украсить овощами и подавать на новогодний стол.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 127)