Новогодние корзинки

Новогодние корзинки, простая, вкусная и очень аппетитная закуска на праздничный стол. Чтобы потом не пришлось ломать голову, решая, что приготовить на Новый год, собираем заранее новогодние рецепты. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Мука пшеничная 1 стак.

Сливочное масло 120 г

Яйцо 1 шт

Морковь 1 шт

Сыр 100 г

Майонез 3 ст. л.

Зелень укропа и петрушки по вкусу

Зубчик чеснока 2 шт

Соль по вкусу

Приготовление

В одной миске смешать муку и соль, в другой перемешать мягкое сливочное масло и яйцо.

В одной миске смешать муку и соль, в другой перемешать мягкое сливочное масло и яйцо

Все смешать. Замесить песочное тесто и дать постоять в холодильнике 1 час.

Все смешать. Замесить тесто и дать постоять в холодильнике 1 час

Раскатать пласт теста и вырезать формой для корзинок.

Раскатать пласт вырезать формой для корзинок тесто

Не вынимая тесто из формочек, прижать его к дну.

Не вынимая тесто из формочек, прижать его к дну

Насыпать в формочки с тестом горох, для того, чтобы внутри корзинок было свободное пространство, и поставить в духовку на 15 минут при 200 градусах С. Дать остыть и извлечь из формочек корзиночки. Убрать горох.

Насыпать в формочки с тестом горох и поставить в духовку на 15 минут при 200 градусах С. Дать остыть и извлечь из формочек корзиночки. Убрать горох

Морковь и сыр натереть на терке, зелень мелко нашинковать, добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку. Заправить салат майонезом.

Морковь и сыр натереть на терке, зелень мелко нашинковать, добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку. Заправить майонезом

Выложить готовый салат в корзинки и украсить зеленью. Новогодние корзинки готовы, можно угощать гостей.

Новогодние корзинки

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 383)

Добавить в «Избранное»