Запеченное мясо с помидорами и сыром

Запеченное мясо с помидорами и сыром, это обалденно вкусное мясное блюдо запеченное с помидорами под аппетитной сырной корочкой, которое легко приготовить на любой праздник. Время приготовления 1 час 15 минут

Ингредиенты

Мякоть свинины 400 г

Помидоры 2 шт

Сыр 100 г

Горчица готовая 1 ст. л.

Соль 1/2 ч. л.

Перец 1/2 ч. л.

Приготовление

Мясо хорошо промыть и обсушить. Нарезать порционными ломтиками.

Чтобы приготовить запеченное мясо с помидорами и сыром, надо мякоть свинины хорошо промыть и обсушить. Нарезать мясо порционными ломтиками.

Посолить и поперчить каждый ломтик мяса

Посолить и поперчить каждый ломтик мяса.

Выложить в форму для запекания и смазать горчицей ТМ «Дядя Ваня».

Выложить в форму для запекания и смазать горчицей.

Сверху уложить ломтиками нарезанные помидоры.

Посыпать тертым сыром

Посыпать тертым сыром.

Накрыть фольгой и запекать в духовке 1 час при температуре 200 градусов С.

Накрыть фольгой и запекать в духовке 1 час при температуре 200 градусов С. В конце готовки снять фольгу и немного запечь сверху 5-7 минут до аппетитной корочки.

Запеченное мясо с помидорами и сыром

Запеченное мясо с помидорами и сыром готово. Выложить на блюдо с листьями салата, зеленью и овощами и подавать к столу.

Счастливого Нового Года!

Оцените рецепт

(Голосов: 170)

Добавить в «Избранное»