Выпечка Закуски Вторые Салаты

Салат из красных болгарских перцев

Салат из красных болгарских перцев

Салат из красных болгарских перцев, это взрыв вкуса и витаминов! Сладкий красный перец и соленый сыр фета создают идеальный баланс вкусов, а петрушка и чеснок добавляют свежести и пикантности. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Красный болгарский перец 2-3 шт

Сыр фета 100 г

Зелень петрушки 1 пучок

Масло подсолнечное 2 ст. л.

Горчица зернистая 1 ст. л.

Зубчик чеснока 1-2 шт

Сок лимона 1 ч. л.

Приготовление

Чтобы приготовить салат из красных болгарских перцев, нужно мелко нашинковать 1-2 зубчика чеснока и 1 пучок зелени петрушки.

Чтобы приготовить салат из красных болгарских перцев, нужно мелко нашинковать 1-2 зубчика чеснока и 1 пучок зелени петрушки.

Болгарские перцы промыть и обсушить. Нарезать перцы небольшой соломкой.

Болгарские перцы промыть и обсушить. Нарезать перцы небольшой соломкой.

В большой миске смешать нарезанные перцы, зелень и чеснок.

В большой миске смешать нарезанные перцы, зелень и чеснок.

Добавить 100 грамм сыра фета.

Добавить 100 грамм сыра фета.

Для заправки смешать 1 столовую ложку зернистой горчицы, 2 столовые ложки подсолнечного масла и 1 чайную ложку сока лимона.

Для заправки смешать 1 столовую ложку зернистой горчицы, 2 столовые ложки подсолнечного масла и 1 чайную ложку сока лимона.

Заправить салат и перемешать. Посолить салат по вкусу, учитывая, что сыр соленый.

Заправить салат и перемешать. Посолить салат по вкусу, учитывая, что сыр соленый.

Выложить в салатник.

Выложить в салатник.

Салат из красных болгарских перцев готов. Можно подавать к столу.

Салат из красных болгарских перцев готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 1)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!