Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Яйца отварить, остудить и очистить.

Картофель отварить, остудить и очистить.

С грибов слить маринад.

Пленкой застелить форму и выложить слоем шампиньоны шляпками вниз.

Зелень промыть и обсушить.

Мелко нашинковать и выложить слоем поверх грибов.

Натереть на терке и выложить слой картофеля.

Посолить по вкусу и смазать майонезом.

Слой ветчины нарезанной соломкой.

Выложить слой тертый отварных яиц и смазать майонезом.

Выложить слой тертого сыра.

Смазать майонезом и оставить на 30 минут в холодильнике.

Перевернуть на блюдо и убрать пленку, украсить зеленью.

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!