150 грамм свежих шампиньонов и луковицу очистить.
Грибы нарезать, лук мелко нашинковать и обжарить на 2 столовых ложках растительного масла 5-6 минут. Посолить и остудить.
Снять мясо с копченного куриного окорочка.
В миске смешать остывшие обжаренные грибы и копченое куриное мясо.
Добавить 200 грамм кубиками нарезанные консервированные ананасы и 100 грамм тертого сыра.
3 яйца отварить, остудить и очистить.
Добавить кубиками нарезанные яйца и 2 столовые ложки майонеза.
Перемешать салат.
Выложить в салатницу.
Украсить ломтиками ананаса и зернами граната.
Салат Новогодние каникулы готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!