Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Салаты
  4. › Салат из капусты с болгарским перцем

Салат из капусты с болгарским перцем

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Салат из капусты с болгарским перцем
Салат из капусты с болгарским перцем, это простой и очень вкусный салат из белокочанной капусты с болгарским перцем и заправкой на основе подсолнечного масла и яблочного уксуса. Витаминный салат, который можно приготовить за полчаса. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Белокочанная капуста — 300 г
Красный болгарский перец — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яблочный уксус — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Зубчик чеснока — 2 шт
Приготовление

300 грамм белокочанной капусты, 1 болгарский перец и 1 морковь очистить.

300 грамм белокочанной капусты, 1 болгарский перец и 1 морковь очистить.

Капусту нашинковать тонкой соломкой.

Капусту нашинковать тонкой соломкой.

Болгарский перец нарезать соломкой.

Болгарский перец нарезать соломкой.

Морковь натереть соломкой на терке для моркови по-корейски.

Морковь натереть соломкой на терке для моркови по-корейски.

Сложить овощи в миску, добавить 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки сахара и два измельченных зубчика чеснока.

Сложить овощи в миску, добавить 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки сахара и два измельченных зубчика чеснока.

Влить 3 столовые ложки яблочного уксуса и хорошо помять салат руками.

Влить 3 столовые ложки яблочного уксуса и хорошо помять салат руками.

Накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 1 час.

Накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 1 час.

Заправить 2 столовыми ложками подсолнечного масла.

Заправить 2 столовыми ложками подсолнечного масла.

Салат из капусты с болгарским перцем

Салат из капусты с болгарским перцем готов. Выложить салат в салатницу и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат из капусты с болгарским перцем, рецепт, рецепт салат, салат из белокочанной капусты, пошаговый рецепт с фото, приготовление салата из капусты с болгарским Салаты европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 10)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!