Чтобы приготовить салат свежей капусты с огурцом нужно 300 грамм белокочанной капусты нашинковать в миску.
Добавить 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки сахара. Перетереть капусту руками 2-3 минуты.
Добавить соломкой нарезанный огурец и нашинкованную зелень петрушки.
Заправить салат из свежей капусты с огурцом 2 столовыми ложками растительного масла. Перемешать и дать настояться 10 минут.
Выложить салат из свежей капусты с огурцом в салатницу.
Салат из свежей капусты с огурцом готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!