Салат «Овощная палитра»

Салат «Овощная палитра» для тех, кто любит блюда по-острее. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Перец красный сладкий 1 шт

Перец желтый сладкий 1 шт

Свежий огурец 1 шт

Сельдерей (стебель) 1 шт

Морковь 1 шт

Красная луковица 1 шт

Редис 7-10 шт

Укроп (зелень) по вкусу

Васаби по вкусу

Карри по вкусу

Сушеный орегано (душица) по вкусу

Сметана 25 %-ной жир. (или сливок) 2 ст. л.

Приготовление

Ингредиенты для приготовления салат «Овощная палитра»

Овощи помыть. Морковь и лук почистить.

Ингредиенты для приготовления соуса к салату «Овощная палитра»

В отдельной ёмкости смешайте сливки или сметану с небольшим количеством васаби, карри и сухой душицы.

Овощи нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке и всё смешайте.

В отдельной ёмкости смешайте сливки или сметану с небольшим количеством васаби, карри и сухой душицы.

Соус можно подавать отдельно

Салат «Овощная палитра»

Или заправить им салат.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 62)