В миске смешать соломкой нарезанную ветчину, вдоль четвертинками нарезанные огурчики и тертый сыр.
В другой миске смешать столовую ложку майонеза и яйцо. Хорошо взбить.
Вылить на сковороду и спечь блинчик с двух сторон.
Блинчик нарезать соломкой и выложить в миску с салатом, добавить горошек, мелко нашинкованную петрушку и майонез.
Перемешать, выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!