Салат из овощей с кунжутом

Салат из овощей с кунжутом, это яркий, сочный и оригинальный салат из свежих овощей с пикантной заправкой и кунжутом, который очень легко приготовить и который в миг создаст летнее настроение на вашем столе. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Помидор 1 шт

Свежий огурец 1 шт

Болгарский перец 1 шт

Лук красный 1 шт

Кислое яблоко 1/2 шт

Масло оливковое 2 ст. л.

Семена кунжута 15 г

Петрушка (зелень) 1 пучок

Перец белый молотый 1/4 ч. л.

Сушеный орегано 1/4 ч. л.

Паприка 1/4 ч. л.

Имбирь 1/4 ч. л.

Капуста белокочанная (небольшой кочан) 1 шт

Соль по вкусу

Приготовление

Огурцы нарежьте тонкими кружками, ломтиками яблоко, кольцами лук

В миску нарезать огурцы тонкими кружками, ломтиками половину кислого яблока, кольцами красный лук.

Не крупно порежьте перец

Некрупно нарезать болгарский перец.

Ломтиками порежьте помидоры. Мелко нашинкуйте зелень.

Ломтиками нарезать помидоры. Мелко нашинковать зелень петрушки.

Хорошо всё перемешайте в одной чашке.

Овощи сложить в одну чашку и хорошо перемешать.

В масло добавьте специи и перемешайте. Посолите.

В масло добавить специи и перемешать. Посолить. Заправить салат.

Салат из овощей с кунжутом

Аккуратно отделить капустные листья и сделать из них чашу. Выложить готовый салат в капустную чашу и сверху посыпать кунжутом. Салат из овощей с кунжутом готов. Украсить зеленью пертушки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 187)

Добавить в «Избранное»