Соус песто с кинзой

Соус песто с кинзой, вкусный, ароматный соус из зелени кинзы, кедровых орешков и оливкового масла, который прекрасно подойдет к макаронам, овощным или мясным блюдам, а также соус песто с кинзой можно использовать как заправку для салатов.

Ингредиенты

Кинза 1 пучок

Кедровые орешки 1 ст. л.

Зубчик чеснока 1 шт

Оливковое масло 1 стак.

Соль 1 щепот.

Приготовление

Кинзу мелко порубить и сложить в чашу блендера вместе с остальными ингредиентами

Чтобы приготовить соус песто с кинзой, кинзу нужно хорошо вымыть и обсушить, мелко порубить и сложить в чашу блендера вместе с остальными ингредиентами.

Все перебить, но не до однородности, а немного чтобы «сохранить» цвет

Все перебить, но не до однородности, а немного чтобы «сохранить» цвет.

Соус песто с кинзой

Соус песто с кинзой готов. Переложить в соусницу и подавать к макаронам, овощным или мясным блюдам.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 31)

Добавить в «Избранное»