
Чтобы приготовить сырный соус для макарон нужно на сухой сковороде обжарить 1 столовую ложку муки.

Влить 200 миллилитров сливок.

Готовить на медленном огне, помешивая лопаткой, 2-3 минуты.

50 грамм твердого сыра натереть на средней или крупной терке. 100 грамм плавленого сыра нарезать кусочками.

Добавить сыры в сковороду и, помешивая, растопить сыр в соусе.

Посолить сырный соус по вкусу.

Перелить сырный соус для макарон в соусник.

Сырный соус для макарон готов. Можно подавать к любимым готовым макаронам.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!