Выпечка Закуски Вторые Салаты

Универсальный сливочно-сырный соус

Универсальный сливочно-сырный соус

Универсальный сливочно-сырный соус, это настоящая находка для любой кухни! Он невероятно прост в приготовлении, обладает насыщенным сливочно-сырным вкусом и придает блюдам невероятную сочность и изысканность. Этот соус не оставит равнодушным никого! Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Сливки 15 %-ной жир. 250 мл

Плавленый сыр 200 г

Мука пшеничная 1 ст. л.

Соль 1 щепотка

Мускатный орех 1 щепотка

Приготовление

Чтобы приготовить универсальный сливочно-сырный соус, нужно на сухой сковороде обжарить 1 столовую ложку муки.

Чтобы приготовить универсальный сливочно-сырный соус, нужно на сухой сковороде обжарить 1 столовую ложку муки.

Добавить 250 миллилитров сливок, 1 щепотку соли и 1 щепотку мускатного ореха.

Добавить 250 миллилитров сливок, 1 щепотку соли и 1 щепотку мускатного ореха.

Готовить, помешивая, 2-3 минуты.

Готовить, помешивая, 2-3 минуты.

Добавить 200 грамм плавленого сыра.

Добавить 200 грамм плавленого сыра.

Помешивая лопаткой, довести соус до загустения на медленном огне.

Помешивая лопаткой, довести соус до загустения на медленном огне.

Переложить в соусник.

Переложить в соусник.

Универсальный сливочно-сырный соус готов. Подавать к любимым блюдам. Соус отлично подойдет к мясу, макаронам или рыбе.

Универсальный сливочно-сырный соус готов. Подавать к любимым блюдам. Соус отлично подойдет к мясу, макаронам или рыбе.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 6)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!