Чтобы приготовить вишневый соус к блинчикам, нужно 150 грамм вишни промыть и обсушить. Косточки удалить.
На сковороде растопить 3 столовые ложки сахара.
Немного остудить сироп.
Добавить 100 миллилитров сливок 20% жирности и ягоды вишни.
Помешивая лопаткой, готовить 2-3 минуты.
1 столовую ложку кукурузного крахмала развести в 50 миллилитров холодной воды.
Добавить разведенный крахмал в сковороду и готовить еще 1 минуту.
Хорошо перемешать и немного остудить.
Вишневый соус к блинчикам готов. Осталось напечь вкусных блинчиков и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!