Лаваш с фаршем

Ингредиенты

Лаваш 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Фарш мясной 200 г

Консервированная кукуруза 50 г

Помидоры 1 шт

Петрушка (зелень) 1 пучок

Помидоры вяленые 50 г

Томатная паста 1 ст. л.

Майонез 2 ст. л.

Растительное масло

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Листья салата 1 шт

Приготовление

Лук мелко порубить и пассеровать.

Лук мелко порубить и пассеровать

Добавить фарш, обжарить немного и добавить кукурузу, жарить, помешивая, минуты 4.

Добавить фарш, обжарить немного и затем добавить кукурузу и жарить мешая минуты 4

Добавить мелко рубленную петрушку и мелко порезанный помидор и еще немного пожарить на малом огне.

Добавить мелко рубленную петрушку и мелко порезанный помидор и еще немного пожарить на малом огне

Вяленые томаты мелко нарезать.

Вяленые томаты мелко нарезать

Добавить к фаршу, поперчить и посолить по вкусу, перемешать.

Добавить к фаршу, поперчить и посолить по вкусу, перемешать

Добавить томатную пасту и еще раз перемешать.

Добавить томатную пасту и еще раз перемешать

Расстелить лаваш, смазать его майонезом, выложить начинку и завернуть.

Расстелить лаваш, смазать его майонезом, выложить начинку и завернуть

Разрезать наискось. Подавая, можно украсить зеленью.

Лаваш с фаршем

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 39)