Битые огурцы, это вкусная острая закуска из свежих огурцов, зелени и чеснока. Приготовить свежую весеннюю закуску из огурцов с зеленью и чесноком достаточно просто и быстро. Битые огурцы с отварной или печеной картошечкой обязательно понравятся всем любителям закуски с огоньком. Время приготовления 20 минут

Огурцы и зелень промыть. Чеснок очистить.

В чистый пакет уложить нарезанные продолговатыми дольками огурцы.

Добавить измельченную зелень и чеснок.

Добавить 1/2 чайной ложки соли и крупно молотый острый перец по вкусу.

Пакет завязать и хорошо побить об стол.

Оставить пакет с огурцами в холодильнике на пару часов.

Выложить готовую острую закуску из огурцов на блюдо.

Битые огурцы готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Битые огурцы, закуски, закуски из овощей, рецепты из овощей, рецепты из огурцов, рецепты с фото, рецепты блюд с фото, пост, постные рецепты, рецепты блюд в пост, постные блюда, рецепты закуска из огурцов с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления битых огурцов
Закуски
европейская, русская