Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Закуски
  4. › Блины с белыми грибами

Блины с белыми грибами

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Блины с белыми грибами
Блины с белыми грибами, это тонкие блины фаршированные белыми грибами и обжаренные до хрустящей корочки, настоящее объедение. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Белые грибы — 3-5 шт
Луковица — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Яйца (для блинчиков) — 3 шт
Молоко 3.2%-ной жирн. (для блинчиков) — 180 мл
Муки пшеничная высшего сорта (для блинчиков) — 80 г
Масло растительное (для блинчиков) — 2 ст. л.
Соль (для блинчиков) — по вкусу
Приготовление

Грибы вымыть и очистить.

Белые грибы вымыть и очистить. Нарезать кубиками.

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле.

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле.

Добавить грибы и посолить. Обжаривать 3-5 минут.

Добавить грибы и посолить. Обжаривать 3-5 минут.

Выложить на блюдо и остудить. Яйца взбить в миске

Выложить на блюдо и остудить. Яйца взбить в миске.

Добавить молоко, масло и муку. Посолить и замесить тесто.

Добавить молоко, масло и муку. Посолить и замесить тесто.

Дать постоять 20 минут и выпекать блинчики на сковороде с двух сторон, сильно не зажаривая

Дать постоять 20 минут и выпекать блинчики на сковороде с двух сторон, сильно не зажаривая.

Выложить небольшое количество грибов на блинчик и завернуть конвертиком.

Выложить небольшое количество грибов на блинчик и завернуть конвертиком.

Проделать так же с остальными блинами.

Проделать так же с остальными блинами.

Обжарить фаршированные блины с белыми грибами на сковороде на сливочном масле с двух сторон

Обжарить фаршированные блины с белыми грибами на сковороде на сливочном масле с двух сторон.

Блины с белыми грибами готовы

Блины с белыми грибами готовы. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укроп.

Приятного аппетита!

Блины с белыми грибами, рецепт, рецепт с фото, блинчики, блюда с грибами, рецепты приготовления блинов, рецепты фаршированных блинов, рецепты с фото Закуски европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 59)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!