Выпечка Закуски Вторые Салаты

Оладьи с зеленым луком

Оладьи с зеленым луком

Оладьи с зеленым луком, это вкусное блюдо из яиц, сметаны, муки и зелени, приготовленное в виде лепешек со сметанным соусом. Оладьи с зеленым луком, это отличный летний рецепт для завтрака. Легкие в приготовлении, оладьи с зеленым луком и сметаной зарядят вас энергией и прекрасным настроением на весь день. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Яйца 2 шт

Сметана 50 г

Мука пшеничная 2-3 ст. л.

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Разрыхлитель 1/4 ч. л.

Масло для жарки

Сметана (для соуса) 50 г

Укроп (для соуса) 1 пучок

Соль 2 щепот.

Приготовление

Для приготовления оладий с зелёным луком в миску нужно разбить 2 яйца.

В миску разбить 2 яйца.

Добавить 50 грамм сметаны и 2-3 столовых ложки муки.

Добавить сметану и муку.

Добавить нашинкованный зеленый лук и хорошо перемешать.

Добавить нашинкованный зеленый лук и хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель и посолить по вкусу. Перемешать.

Добавить соль и разрыхлитель.

На сковороде разогреть растительное масло и ложкой выкладывать тесто. Жарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

На сковороде разогреть масло и ложкой выложить оладьи. Жарить с двух сторон до золотистой корочки.

Выложить оладьи на блюдо и немного остудить.

Выложить на блюдо и немного остудить.

Для соуса в миске смешать 50 грамм сметаны, мелко нашинкованный укроп и 1 щепотку соли.

Для соуса к оладьям смешать сметану, мелко нашинкованный укроп и 1 щепотку соли.

Оладьи с зеленым луком готовы. Подавать к столу со сметанным соусом.

Оладьи с зеленым луком готовы

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 35)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!