Яичная запеканка с овощами и ветчиной

Яичная запеканка с овощами и ветчиной готовится очень быстро, а получается невероятно вкусной! Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Горошек зеленый 100 г

Ветчина 100 г

Петрушка (зелень)

Сыр твердый 50 г

Помидоры 1 шт

Яйца 4 шт

Муки пшеничная высшего сорта 4 ст. л.

Майонез 2 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Яйца взбить с майонезом и мукой, добавить соль по вкусу.

Яйца взбить с майонезом и мукой, добавить соль по вкусу

Для начинки ветчину и помидор порежьте кубиками, сыр натрите на терке, добавьте зеленый горошек и порезанную петрушку.

Для начинки ветчину и помидор порежьте кубиками, сыр натрите на терке, добавьте зеленый горошек и порезанную петрушку

Все соедините с яичной смесью и перемешайте.

Все соедините с яичной смесью и перемешайте

Переложите в форму смазанную сливочным маслом и выпекайте в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут.

Переложите в форму смазанную сливочным маслом и выпекайте в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут

Выложите из формы и немного остудите.

Выложите из формы и немного остудите

Нарежьте порционными кусочками.

Яичная запеканка с овощами и ветчиной

Приятного аппетита и Счастливого Рождества!

Оцените рецепт

(Голосов: 192)