Кесадилья с кабачками и томатами

Кесадилья, одно из самых популярных блюд мексиканской кухни. А приготовить такую вкуснятину не составит труда. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Кабачки 200 г

Яйцо 1 шт

Мука

Лепешки тортильяс для кесадильи 2 шт

Кетчуп по вкусу

Сыр по вкусу

Помидоры 1/2 шт

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Кабачок нарезать пластиком и окунуть в взбитое яйцо

Кабачок нарезать пластиком и окунуть в взбитое яйцо.

Обвалять в муке и обжарить с обеих сторон

Обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.

На лепешку намазать кетчуп, потом положить кабачок, помидор и посыпать тёртый сыр

На лепешку намазать кетчуп, потом положить кабачок, помидор и посыпать тёртый сыр.

Накрыть второй лепешкой и пожарить на сковороде гриль

Накрыть второй лепешкой и пожарить на сковороде гриль.

Кесадилья с кабачками и томатами

Подавать с зеленью, разрезав на 4 части.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 14)