Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Закуски
  4. › Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны, это вкусная закуска из свежих шампиньонов приготовленных в маринаде со специями, чесноком и зеленью. Ароматные маринованные грибы, которые можно приготовить в любое время года. Вашим гостям обязательно понравятся маринованные шампиньоны и они попросят у вас рецепт. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Шампиньоны свежие — 300 г
Вода — 0,5 л
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт
Черный перец горошком — 10 шт
Зубчик чеснока — 2-3 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Укроп (зелень) — по вкусу
Уксус 9% — 1 ст. л.
Приготовление

Грибы хорошо вымыть и очистить шляпки.

Грибы шампиньоны хорошо вымыть и очистить шляпки.

Приготовить специи для маринада, чеснок очистить и нарезать, лавровый лист, перец душистый, соль и сахар.

Приготовить специи для маринада, чеснок очистить и нарезать, лавровый лист, перец душистый, соль и сахар.

Сложить специи в сотейник, добавить воду и растительное масло.

Сложить специи в сотейник, добавить воду и растительное масло.

Добавить грибы и варить 15 минут после закипания.

Добавить грибы и варить 15 минут после закипания.

Добавить укусу и оставить до полного остывания.

Добавить укус и оставить до полного остывания.

Переложить в банку и залить маринадом. Оставить в холодильнике на сутки.

Переложить в банку и залить маринадом. Оставить в холодильнике на сутки.

Выложить грибы в миску.

Выложить грибы в миску.

Заправить мелко нашинкованным укропом и небольшими дольками чеснока.

Заправить мелко нашинкованным укропом и небольшими дольками чеснока.

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны готовы. Можно подавать к столу. Маринованные шампиньоны в холодильнике могут храниться до трех дней.

Приятного аппетита!

Маринованные шампиньоны, рецепты, рецепты с фото, рецепты маринованных шампиньонов, шампиньоны, рецепты из шампиньонов, рецепты простых блюд, рецепты из грибов, рецепты с грибами с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления маринованных шампиньонов Закуски европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 61)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!