Помидоры фаршированные курицей

Быстрая, сытная закуска из помидор с курицей для вашего стола. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Помидор 3-4 шт

Куриное филе 200 г

Рис 3-4 ст. л.

Майонез 2 ст. л.

Петрушка (зелень) 1 пучок

Соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе отварить до готовности, остудить.

Помидоры хорошо вымыть и обсушить.

Нарезать помидоры на половинки.

Вынуть мякоть каждой половинки.

Рис отварить до готовности и откинуть на сито.

В миске смешать мелко нерезаное куриное филе, рис и мелко нашинкованную петрушку.

Добавить майонез и соль. Хорошо перемешать.

Нафаршировать половинки помидор и выложить на блюдо.

Помидоры фаршированные курицей готовы. Можно подавать к столу.

Помидоры фаршированные курицей

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 44)