1. kedem.ru
  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Закуски из грибов и овощей
  5. Маринованная капуста быстрого приготовления «Провансаль»

Маринованная капуста быстрого приготовления «Провансаль»

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Маринованная капуста быстрого приготовления Провансаль
Маринованная капуста быстрого приготовления «Провансаль», это вкуснейшая маринованная капуста с острым перчиком, которую легко приготовить в любой момент, овощная закуска «Провансаль» из капусты быстро готовится, отменно хрустит и еще быстрее съедается. Время приготовления 15 минут
Ингредиенты
Вода 300 мл
Капуста белокочанная 200 г
Болгарский перец 1 шт
Морковь 1 шт
Перец чили 1 шт
Столовый уксус 6 ст. л.
Сахар (песок) 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Приготовление

Капусту, перцы и морковь хорошо промыть и обсушить.

Чтобы приготовить маринованную капусту быстрого приготовления «Провансаль», сначала капусту, перцы и морковь хорошо надо хорошо промыть и обсушить.

В большую миску крупными кусочками нарезать капусту и болгарский перец.

В большую миску крупными кусочками нарезать капусту и болгарский перец.

Добавить соломкой нарезанную морковь и мелко нарезанный кусочек острого перца.

Добавить соломкой нарезанную морковь и мелко нарезанный кусочек острого перца без семян.

Добавить соль, сахар и растительное масло. Хорошо помять руками.

Добавить соль, сахар и растительное масло. Хорошо помять руками.

Добавить воду и уксус. Накрыть и поставить под гнет, убрать в холодильник на 3-4 часа.

Добавить воду и уксус. Накрыть и поставить под гнет, убрать в холодильник на 3-4 часа.

Вынуть капусту из холодильника и выложить на блюдо.

Вынуть маринованную капусту из холодильника и выложить на блюдо.

Маринованная капуста быстрого приготовления «Провансаль»

Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления «Провансаль» готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Маринованная капуста быстрого приготовления Провансаль, закуски, рецепт, постные блюда, маринованная капуста, пошаговый рецепт с фото, приготовление маринованной капусты быстрого приготовления Провансаль Закуски из грибов и овощей европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 337)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!