Суп с копчёной курицей

Ингредиенты

Лук репчатый 1 шт

Копченая курица 200 г

Фасоль стручковая 200 г

Кабачки цукини 100 г

Томатная паста 3 ст. л.

Макароны звёздочки 70 г

Сушеный базилик по вкусу

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Лук нарезать полукольцами и обжарить.

Лук нарезать полукольцами и обжарить

Курицу немного измельчить.

Курицу немного измельчить

К луку добавить фасоль и нарезанный бруском цукинни. Посолить и поперчить по вкусу.

К луку добавить фасоль и нарезанный бруском цукинни. Посолить и поперчить по вкусу

Добавить после обжарки курицу и немного потушить на малом огне.

Добавить после обжарки курицу и немного потушить на малом огне

В кипящей подсоленной воде развести томатную пасту.

В кипящей подсоленной воде развести томатную пасту

Добавить овощи и макароны звездочки. Варить до готовности макарон.

Добавить овощи и макароны звездочки. Варить до готовности макарон

Разлить по тарелкам и подавать к столу

Суп с копчёной курицей

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 60)