Куриную грудку с очищенной луковицей сварить. Вынуть куриную грудку и луковицу, процедить бульон.
Яйцо смешать с мукой, посолить по вкусу. Замесить тесто.
Раскатать тесто в пласт. Вырезать кругляшки.
Слепить из теста «ушки».
Опустить «ушки» в кипящий бульон, варить 5-7 минут. Посолить по вкусу.
Мясо отделить от костей. Добавить в бульон.
Суп с «ушками» готов. Разлить суп по тарелкам, по желанию посыпать зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!