Абрикосовое варенье

Абрикосы вымыть и обсушить.

Разделить на половинки и убрать косточки.

Сложить абрикосы в кастрюлю.

Засыпать сахаром сверху и накрыть крышкой. Оставить на 3-4 часа.

Когда абрикосы дадут сок, поставить кастрюлю на средний огонь и довести варенье до кипения. Затем на медленном огне варить 25-30 минут, помешивая.

Готовое горячее варенье разлить по чистым баночкам.

Закупорить крышками и убрать в тепло до полного остывания.

Абрикосовое варенье готово. Хранить варенье в темном прохладном месте.

Приятного аппетита!