Аджика острая на зиму, это жгучая и очень острая аджика, основа для многих блюд. Хотите острых ощущений, тогда этот рецепт для вас. Время приготовления 30 минут

Перец промыть и обсушить. Лучше использовать резиновые одноразовые перчатки. И не вздумайте, пока чистите перец, этими руками куда-то лезть.

Очистить от семян.

Очистить чеснок.

Перекрутить через мясорубку на 200 грамм аджики добавить 1 чайную ложку соли.

Перемешать и разложить по чистым баночкам, закупорить.

Аджика острая на зиму готова. Держать в холодильнике.
Приятного аппетита!
Аджика острая на зиму, рецепт, рецепт аджики, аджика, рецепты аджики с фото, рецепты аджики на зиму, аджика с фото, аджика заготовки, рецепты заготовок, заготовки с фото, рецепты заготовок с фото, рецепты на зиму, рецепты из острого перца, острый перец на зиму с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления аджики острой на зиму с фото
Маринование
европейская, русская