
Черную смородину собрать и перебрать от мусора и листьев.

Промыть под проточной водой и дать воде стечь.

Сложить ягоды черной смородины в кастрюлю и проварить после закипания 5 минут.

Хорошо пробить блендером.

Перетереть массу через мелкое металлическое сито.

Переложить массу в кастрюлю и добавить сахар.

Варить после закипания 5-7 минут.

Разлить по чистым баночкам и закупорить.

Желе из черной смородины на зиму готово. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!