Варенье из ирги

Ягоды промыть и хорошо перебрать.

Переложить ягоды в кастрюлю для варки и засыпать сахаром, оставить на ночь.

Ягоды перемешать и поставить варить на медленном огне.

Снимая пену варить 30-40 минут.

Разложить по баночкам и закупорить.

Варенье из ирги готово. Хранить можно как дома, так и в погребе.

Приятного аппетита! Удачных заготовок!