Помидоры и перцы промыть и обсушить.
Пропустить очищенные болгарские перцы, помидоры и острый перец через мясорубку. Чеснок очистить.
Пропустить в миску чеснок и посолить. Добавить к помидорам.
Хорошо перемешать и разложить по чистым и сухим баночкам. Закрыть крышками.
Кобра на зиму из помидор готова. Готовую острую приправу хранить в холодильнике.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!