Блины на кокосовом молоке с творогом, кокосовой стружкой и сгущенкой

Эти блины перенесут вас в тропический рай, не выходя из дома. Нежное тесто на кокосовом молоке приобретает тонкий экзотический аромат, а творожная начинка с кокосовой стружкой дарит сливочную нежность и приятный хруст. Политые сгущенным молоком, они превращаются в изысканный десерт, который удивит гостей и порадует близких. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Кокосовое молоко 200 мл

Кипяток 200 мл

Творог 200 г

Мука пшеничная высшего сорта 170 г

Яйца 2 шт

Сгущенное молоко 5 ст. л.

Масло подсолнечное 3 ст. л.

Кокосовая стружка 40 г

Сахар 1 ст. л.

Соль 1/4 ч. л.

Приготовление

Чтобы приготовить блины на кокосовом молоке с творогом, кокосовой стружкой и сгущенкой, нужно в миске смешать 200 грамм творога и 30 грамм кокосовой стружки.