Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины, это вкусная выпечка из яиц, масла, сахара, муки с добавлением апельсина. Яркие, солнечные, апельсиновые маффины придутся по вкусу вашим близким. Приготовление апельсиновых маффинов не требует особых умений, пошаговая инструкция рецепта поможет начинающему кулинару творить шедевры на кухне. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Мука 200 г

Сахар 100 г

Сливочное масло 50 г

Апельсин 2 шт

Яйца 2 шт

Разрыхлитель 20 г

Соль по вкусу

Приготовление

В миске смешать муку с разрыхлителем и солью.

Апельсин разрезать на части.

Апельсин разрезать на 2 части.

В миску выжать сок, мякоть апельсина из мельчить, цедру снять и натереть.

В миску выжать сок одного апельсина, мякоть измельчить, цедру снять и натереть.

Яйца взбить в миске с сахаром.

В миску с апельсином добавить взбитые яйца и сливочное масло. Все хорошо взбить миксером.

Добавить мучную смесь.

Хорошо перемешать тесто.

В форму выложить бумажные капсулы.

В форму вложить бумажные капсулы для кексов.

Заполнить на 2/3 от объема тестом. Сверху положить по кусочку апельсина.

Апельсиновые маффины «Оранжевое чудо»

Поставить маффины в разогретую до 180 градусов С духовку на 15-20 минут. Готовые маффины остудить и выложить на блюдо. Апельсиновые маффины готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 40)

Добавить в «Избранное»