Грибные котлеты с черемшой

Ингредиенты

Луковица 1 шт

Лесные грибы (заморозка) 400 шт

Кукурузная крупа 1/2 стак.

Черемша (колба) 1 пучок

Яйцо 1 шт

Панировочные сухари

Сыр 50 г

Растительное масло 2-3 ст. л.

Укроп (зелень) 3-4 веточ.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Лук мелко порезать и обжарить.

Лук мелко порезать и обжарить

Добавить лесные грибы и тушить, посолив и поперчив по вкусу.

Добавить лесные грибы и тушить, посолив и поперчив по вкусу

Следом добавить кукурузную крупу и 1 горсть мелко рубленой черемши. Продолжить готовить на маленьком огне с закрытой крышкой до готовности кукурузной крупы.

Следом добавить кукурузную крупу и 1 горсть мелко рубленой черемши. Продолжить готовить на маленьком огне с закрытой крышкой до готовности кукурузной крупы