Рис с грибами в горшочке

Рис с грибами в горшочке, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое понравится не только вегетарианцам. Время приготовления 35 минут

Ингредиенты

Рис пропаренный 120 г

Шампиньоны 6-8 шт

Луковица 1 шт

Растительное масло

Петрушка (зелень)

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле.

Лук мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле

Добавить ломтиками порезанные грибы шампиньоны и обжаривать 1-2 минуты.

Добавить ломтиками порезанные грибы шампиньоны и обжаривать 1-2 минуты

Рис промыть и выложить в горшочек.

Рис промыть и выложить в горшочек

Добавить грибы с луком. Посолить и поперчить.

Добавить грибы с луком. Посолить и поперчить

Хорошо перемешать и добавить примерно 120 мл. воды.

Хорошо перемешать и добавить примерно 120 мл. воды

Готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

Готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С

Горячим выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

<i>Приятного аппетита!</i>

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 124)

Добавить в «Избранное»