Пышные оладьи на сметане

Пышные оладьи на сметане — это вкусные, нежные и пышные оладьи на сметане, от которых ваши близкие будут в полном восторге и которые можно очень быстро приготовить. Подавать можно со сметаной, любимым джемом, вареньем или медом. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Сметана 20 %-ной жир. 200 г

Мука ТМ «Алейка» 120 г

Яйца 2 шт

Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 5 ст. л.

Сахар 1 ст. л.

Сода 1/4 ч. л.

Соль 1 щепот.

Приготовление

В большой миске смешать 200 грамм сметаны и 2 яйца.

Чтобы приготовить пышные оладьи на сметане, нужно в большой миске смешать 200 грамм сметаны и 2 яйца.

Добавить 1 столовую ложку сахара, 1 щепотку соли и 1/4 чайной ложки соды.

Добавить 120 грамм муки.

Добавить 120 грамм муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Перемешать тесто для оладий венчиком.

Добавить 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла.

Добавить 2 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Ещё раз перемешать тесто для оладий.

На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла.

На сковороде разогреть 3 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Выложить столовой ложкой каждый оладий на сковороду. Готовить 1 минуту.

Выложить столовой ложкой оладьи на сковороду. Готовить 1 минуту.

Перевернуть и готовить 1 минуту с другой стороны.

Готовые оладьи выкладывать на блюдо. Если добавили много масла, то лучше выложить оладьи на бумажные полотенца и дать лишнему маслу полностью стечь.

Готовые оладьи выложить на блюдо. Если добавили много масла, то лучше выложить оладьи на бумажные полотенца и дать лишнему маслу полностью стечь.

Пышные оладьи на сметане готовы. Можно подавать к столу.

Хотите, чтобы ваша выпечка всегда была превосходной? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка всегда будет удачной и придется по вкусу всей семье.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 48)

Добавить в «Избранное»