Рагу из говядины

Рагу из говядины, вкусное и ароматное блюдо из консервированной фасоли, овощей и кусочков говядины томленное на сковороде, отличный вариант для обеда или ужина всей семьи. Хлопот с ним не много, а рагу получается невероятно вкусным и ароматным. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Филе говядины 300 г

Морковь 1 шт

Красная луковица 1 шт

Сельдерей (стебель) 1 шт

Болгарский перец 1 шт

Консервированная фасоль (красная) 1 банка

Томаты в собственном соку 1 банка

Растительное масло 2-3 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Мясо нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле

Чтобы приготовить рагу из говядины, мякоть говядины нужно нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле, помешивая.

Морковь, луковицу, стебель сельдерея, болгарский перец нарежьте мелко и тушите с добавлением соли и перца по вкусу под крышкой

Морковь, луковицу, стебель сельдерея, болгарский перец нарезать мелко и тушить с добавлением соли и перца по вкусу под крышкой.

Добавьте к овощам мясо и консервированную фасоль на среднем огне до готовности

Добавить к овощам говядину и консервированную фасоль, тушить на среднем огне до готовности.

Добавьте перебитые блендером томаты

Добавить перебитые блендером томаты в собственном соку.

Тушить до загустения. Рагу из говядины готово. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 23)

Добавить в «Избранное»