Минтай в томате

Минтай в томате, это прекрасное и красивое блюдо, которое будет достойным украшением любого стола.

Ингредиенты

Минтай (600-700г) 1 шт

Лук репчатый 2 шт

Масло растительное 5 ст. л.

Томат-паста 0,5-0,7 стак.

Приправа для рыбы по вкусу

Зелень (сушеной) по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Минтай помыть, почистить, порезать на кусочки. В сковороде на масле спасеровать лук, порезанный полукольцами, добавить томатную пасту, чуть поджарить. Добавить воды, дать закипеть. Выложить в кипящую воду рыбу. Тушить 15 минут. На гарнир можно подать картофель, рис. Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 92)

Добавить в «Избранное»