Судак с луком в сметане духовке

Судак, запечённый в духовке с луком и сметаной, — это изысканное и в то же время простое в приготовлении блюдо. Нежное мясо судака идеально сочетается с золотистым луком и сливочной сметанной заливкой, создавая гармоничный, сбалансированный вкус. Лёгкая панировка в муке придаёт рыбе аппетитную румяную корочку, а зелёный лук добавляет свежую ноту. Идеальный выбор для праздничного ужина или семейного обеда. Время приготовления 50 минут

Ингредиенты

Судак 1 шт

Сметана 200 г

Масло подсолнечное 3 ст. л.

Мука пшеничная 3 ст. л.

Луковица 1 шт

Соль 1 ч. л.

Перец черный молотый по вкусу

Зеленый лук для украшения по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить судак с луком в сметане духовке, нужно судака выпотрошить, зачистить от чешуи, удалить голову, хвост и плавники. Нарезать кусочками.