Жареная кефаль на сковороде

Жареная кефаль на сковороде, это вкусная морская рыбка приготовленная в панировке на сковороде. Жареная кефаль на сковороде понравится всей семье, готовится она быстро и легко, подавать ее можно с любым гарниром. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Кефаль 1 шт

Масло подсолнечное (для жарки)

Соль по вкусу

Лимон 1/2 шт

Мука 100 г

Приготовление

Рыбу почистить. Очистить от костей

Рыбу почистить. Удалить по возможности все кости.

Посолить, выдавить сок половинки лимона и дать полежать минут 5. Обвалять в муке

Посолить, выдавить сок половинки лимона на рыбу и дать ей полежать минут 5. Обвалять кусочки рыбы в муке.

Обжарить с двух сторон на подсолнечном масле

Обжарить кефаль с двух сторон на подсолнечном масле.

Жаренная кефаль на сковороде готова

Жареная кефаль на сковороде готова. Подавать готовую рыбу с ломтиком лимона или любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 100)

Добавить в «Избранное»