Телятина с копченостями и морковью

В кусок телятины заворачиваете маленькие кусочки корейки. Солите. Укладываете в фольгу и сверху телятину обкладываете морковью и оставшимися кусочками корейки. Заворачиваете в 2 слоя фольги и запекаете в духовке 40 минут при 200 С градусах.

Приятного аппетита!