Паста с густой подливой из протёртых помидоров с ветчиной

Ветчину нарезать крупными кубиками, лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле.

Добавить протертые помидоры, посолить и тушить на медленном огне 3-5 минут.

Добавить тертый сыр и быстро перемешать.

Заранее отварить пасту и откинуть на дуршлаг.

Добавить макароны в соус и перемешать. Немного прогреть и снять с плиты.

Выложить на блюдо и посыпать тертым сыром для украшения. Перед подачей посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!