Бигус с сосисками

Бигус с сосисками, простое и вкусное блюдо из доступных продуктов. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Капуста белокочанная 300 г

Сосиски (вареных) 2 шт

Луковица 1 шт

Томатная паста 2 ст. л.

Растительное масло 2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Петрушка (зелень) по вкусу

Приготовление

Капусту нашинковать.

На сковороде с растительным маслом обжарить капусту.

Добавить мелко нашинкованный репчатый лук.

Добавить воду и тушить под крышкой 15 минут.

Добавить нарезанные кружочками сосиски.

Добавить томатную пасту.

Посолить и поперчить по вкусу, готовить еще 3-4 минуты.

Наш вкусный бигус с сосисками готов. Выложить на блюдо и посыпать нашинкованной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 82)

Добавить в «Избранное»