Горячее «Для влюбленных»

Это горячее «Для влюбленных» станет украшением любого романтического ужина и подарит незабываемое наслаждение. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Свинина (балык) 300 г

Белые грибы или шампиньоны (заморозка) 200 г

Муки пшеничная высшего сорта 1 ч. л.

Сметана 10 %-ной жир. 100 г

Сливки 10 %-ной жир. 50 мл

Зелень (для украшения)

Растительное масло

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Мясо разрезать на стейки, посолить и поперчить

Мясо разрезать на стейки, посолить и поперчить.

Немного отбить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности

Немного отбить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

Выложить на тарелку

Выложить на тарелку.

Белые грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле 15-20 минут. По необходимости добавляйте воды. Посолить

Белые грибы или шампиньоны порезать кубиками и обжарить на растительном масле 15-20 минут. По необходимости добавляйте воды. Посолить.

Сметану смешать со сливками и на самом маленьком огне нагреть

Сметану смешать со сливками и на самом маленьком огне нагреть.

Горячее «Для влюбленных»

Добавить грибы и муку, посолить. Снять с огня и дать немного остыть. На тарелки выложить пару столовых ложек соуса с грибами и пару кусочков мяса. Посыпать мелко нашинкованной зеленью.

Приятного влюбленного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 112)

Добавить в «Избранное»