Печень в горшочке

Печень в горшочке, вкусное, нежное и простое в приготовлении блюдо, от которого не возможно оторваться. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Печень говяжья 200 г

Сыр 50 г

Луковица 1 шт

Сметана 10 %-ной жир. 2 ст. л.

Растительное масло 2 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Печень промыть, лук очистить.

Нарезать печень кубиками, лук мелко нашинковать.

Обжарить печень с луком на сковороде с растительным маслом.

Выложить в миску, добавить сметану и посолить. Перемешать.

Выложить в горшочек для запекания.

Посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке до румяной корочки сыра, 10 минут, при температуре 200 градусов С.

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 27)

Добавить в «Избранное»