Запеченное мясо с айвой

Запеченное мясо с айвой, это вкусное блюдо из кусочков свинины, ломтиков айвы и специй, запеченное в духовке. Нежное, вкусное запеченное мясо с фруктовым ароматом так и манит попробовать кусочек. Запеченная айва просто тает во рту. Это самый простой способ приготовления вкусного запеченного мяса. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Свинина 400 г

Айва 1 шт

Растительное масло 2-3 ст. л.

Паприка 1/2 ч. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Свинину промыть и обсушить, нарезать на порционные кусочки. Отбить каждый кусочек. Посолить и поперчить мясо по вкусу.

Мясо промыть и обсушить. Отбить каждый кусочек. Посолить и поперчить мясо.

Айву нарезать ломтиками, посолить, приправить паприкой и полить 1 столовой ложкой растительного масла.

Айву нарезать ломтиками, посолить, приправить паприкой и полить 1 ст. ложкой растительного масла.

Мясо обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Выложить мясо в форму для запекания. Сверху уложить ломтики айвы.

Сделать «крышку» из фольги и готовить в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов С.

Сделать «крышку» из фольги и готовить в духовке 25-30 минут, при температуре 180 градусов С.

Вынуть из духовки. Снять «крышку» из фольги.

Выложить на тарелки ломтики айвы, сверху ломтики мяса, по желанию украсив зеленью петрушки.

Выложить на тарелки ломтики айвы сверху ломтики мяса, украсить зеленью и подавать к столу.

Запеченное мясо с айвой готово. Можно подавать к столу.

Запеченное мясо с айвой готово

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 23)

Добавить в «Избранное»