Картошка в духовке по-сельски

Аромат запечённого картофеля с чесноком и горчицей, доносящийся из духовки, наполняет дом теплом и уютом. Картошка по-сельски получается румяной, с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной — как из русской печи. Готовится просто, из доступных продуктов, а съедается мгновенно. Идеальное блюдо для семейного ужина или встречи с друзьями. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Картофель 500 г

Масло подсолнечное 3 ст. л.

Соль 1/4 ч. л.

Сушеный чеснок 1/4 ч. л.

Горчица готовая 1 ч. л.

Зелень укропа 1 пучок

Приготовление

Чтобы приготовить картошку в духовке по-сельски, нужно 500 грамм картофеля очистить.

Нарезать картофель кусочками.

Добавить 3 столовые ложки подсолнечного масла и 1/4 чайной ложки соли.

Добавить 1/4 чайной ложки сушеного чеснока и 1 чайную ложку горчицы.

Хорошо перемешать картошку с маслом и специями в миске.

Выложить картошку в форму для запекания или на противень.

Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 35-40 минут.

Вынуть из духовки и немного остудить. Перед подачей на стол посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа. Картошка в духовке по-сельски готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 4)

Добавить в «Избранное»