Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Разрезать на половинки и вынуть желтки.
В миске смешать мелко накрошенные желтки, чеснок, пропущенный через пресс, майонез, мелко нарубленный укроп и тертый сыр.
Массу хорошо перемешать и по желанию посолить. Выложить начинку в белковые половинки.
Выложить на листья салата и украсить веточками укропа и ломтиками огурца. Фаршированные яйца на новогодний стол готовы.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!