1 кг картофеля очистить.
Разрезать картофель на половинки.
100 г сливочного масла растопить, добавить 1/2 чайной ложки сушеного чеснока и 1/2 чайной ложки соли.
Перемешать заправку для картофеля в духовке.
Добавить сливочную заправку в картофель. Перемешать.
Выложить кусочки картофеля в форму для запекания.
Запекать картофель в духовке при 200 градусах С, 25-30 минут.
Вынуть картофель из духовке и немного остудить.
Выложить картофель на блюдо и украсить по желанию.
Картофель запеченный в духовке на Новый год готов. Можно подавать к новогоднему праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!