Тесто раскатать в пласт.
Нарезать небольшими квадратами.
Слепить по два конца с с двух сторон квадрата.
Уложить на противень с пергаментом. Смазать взбитым яйцом, посыпать маком.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10 минут.
Внутрь каждой лодочки выложить небольшими порциями мягкий сыр, украсить зеленью салата.
Добавить ломтики лимона, ломтиками семги и веточками укропа.
Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.
Счастливого Нового года!